a) Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona la mezcla en la base de un molde desmontable.

b) Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.

c) Añade la crema de leche, los huevos y la vainilla. Mezcla bien.

d) Vierte la mezcla sobre la base de galleta.

e) Hornea a 160°C durante 50-60 minutos. Deja enfriar y refrigera al menos 4 horas.

f) Decora con las frutas rojas antes de servir.